Bederní sval ležící na vnitřní straně roštěnce. Patří k nejlepším a nejžádanějším částem hovězího masa. Výtečně se hodí pro minutkovou úpravu na pánvi či grilu, lze ji také péct vcelku nebo pošírovat V balení 1 kus (+/- 1,7 kg)
1 344 Kč /kg
1 200 Kč /kg bez dph
